Šmrcko moli identifikaciju i pregled

7.

Zelenjača?

Ne nasljeđujemo Zemlju od naših predaka, posuđujemo je od naše djece.

5.

Zelenjača?

Ne nasljeđujemo Zemlju od naših predaka, posuđujemo je od naše djece.

4.

Po meni su ovo zelenjače? Skuhane i u zamrzivač do identifikacije. I zlatače su skuhane i zaleđene.

Ne nasljeđujemo Zemlju od naših predaka, posuđujemo je od naše djece.

2.

Za ove mislim takođe da su zlatače? Ista vrsta kao one male samo veće.

Ne nasljeđujemo Zemlju od naših predaka, posuđujemo je od naše djece.

Hvala vam oboma na pomoći Hug

I ja sam bila sigurna da je kravlja balega po izgledu stručka i samom spoju stručka i klobuka, bar kako je prikazano na mojim slikama. Miris kravlje balege nije bio smrdljiv, ali je bio neobičan. Međutim raspucani klobuk me totalno zbunio. Kravlju balegu sam bacila. I sad sam naučila još jedan detalj ( mreži na stručku kravlje balege), polako informacije sortiram uočavam i bit će sve lakše razlikovati. Bar da ne moram uništavati gljive koje nisu za brati. Uživam i u probavanju okusa gljiva. Recimo za sunčanicu kao pohana mi je delikates i daleko ljepše nego kuhano u sosu.

Za puze bi se morala vratiti u određenu šumu , dosta daleko. Ali su me zaintrigirale zbog jako ugodnog mirisa. Ako budemo imali vremena ćemo skoknuti.

Danas nismo stigli u gljive, najvljen je snijeg te smo morali pospremiti na terenu što smo stigli s obzirom da Fužine znaju iznenaditi sa vremenom. Neobično radili smo u kratkim rukavima, a očekuje se snijeg.

Hvala što me pratite i pomažete mi. Kordi je pravi učitelj pustio me da se pitam između dvije gljive i onda mi objasni razlike. Tako da nema greške Wink

Ne nasljeđujemo Zemlju od naših predaka, posuđujemo je od naše djece.

Ove kovare su ti dobre bitno da nisu premekane i crvljive.Njihov stručak se može jesti naravno ako je zdrav.Ono što si u dilemi po meni je zlatača jer kravlja balega izgleda drugačije.Puze su dobre i ljekovite gljive samo se prije pripreme moraju prokuhavati i vodu baciti.

sutra je novi dan

2.

Za ove sam sigurna da je kovara zbog mrežice. Meso je žuto prema blagoj boji marelice . Krasna boja. Spojnica klobuka i pjene sa donje strane ima nekakvu crvenkastu liniju koja upada u oči kad se režu listići.
Skuhano zaleđeno i spremno za identifikaciju, pa ako ne valja hitam u smeće.

Ne nasljeđujemo Zemlju od naših predaka, posuđujemo je od naše djece.

3. crnogorična puza - Armillaria obscura, jestiva

Ova gljiva je imala tako fantastičan miris da mi se učinila ukusnom Wink

Ne nasljeđujemo Zemlju od naših predaka, posuđujemo je od naše djece.

Smrckice evo me večeras na kompu i pronašla sam tvoju novu temu.Lijepo si ti to poslikala i dosta toga već znaš....Vidim da se i Cordy javio i komentirao.Pozdravljam Cordya i žao mi je što ga nisam vidijela na našoj izložbi u Klani koju je posjetio....Jedina primjedba je da bereš i stare gljive koje nisu dobre za jelo, a i nisu prepoznatljive za identifikaciju....

sutra je novi dan

cordyceps napisao:

6 - nije dedek već jedna vrlo rijetka vrganjevka koju ja nažalost nisam nikada pronašao - sumorni vrganj - Porphyrellus porphyrosporus. Jestiv je, no nije nešto posebno. Na kakvom si ga staništu pronašla, nadmorska visina itd?

http://www.funghiitaliani.it/index.php?s=08a8a758410b618f2a98434a64168c82&act=Print&client=printer&f=40&t=16203

MM misli da je taj vrganj bio na obronku brežuljka di je zemlja suhlja. Možda ima još tih vrganja te ćemo pogledati . Na tim obroncima mi se čini da su bile bukve a i jele. Nadmorska visina u tim krajevima je oko 700m, pogledala sam. Slučajno sam pročitala da se radi o zaštićenoj gljivi, što nisam znala

Ne nasljeđujemo Zemlju od naših predaka, posuđujemo je od naše djece.

Odgovori	Stranica <1 5 678 9 >
Tweet