Egzotične vrste voća i povrća

Super je ova tema sa egzotičnim uzgojem voća i povrća ili u nekom slučajevima voćno povrće. Dobila sam ove godine u 7. mjesecu sjemenke Huckleberry ili solanum melanocerasum, budući da se nikada nisam sretala sa ovim povrtnim voćem odmah sam ga i posijala, sada ima 10cm, kasnije sam čula da je to jednogodišnja biljka npr. kao paradajzeki, ali plod ima sličan borovnici, interesira me da li se  netko sreo sa ovom biljkom, žao mi je što sam posijala sve sjemenke odham i očito neću znati kako to izgleda do kraja kada procvate a kamo kad sazrije jer je jednogodišnja biljka.

Asimina triloba (Indijanska banana ili Paw paw banana) je poreklom iz Severne Amerike gde su je Indijanci koristili u ishrani. Drvo može narasti do 15 metara, a obično bude visine 4-5 metara. Stranooplodna je biljka, pa se mora saditi 2-3 biljke na razmaku od oko 2 metra, zbog oprašivanja. Postoje i dve samooplodne sorte (SANFLOWER i 1216 PRIMA). Preporuka je da se sade kalemljene biljke jer kod biljaka iz semena nismo sigurni u kvalitet plodova. Kalemljene biljke rađaju već od treće godine, dok iz semena do rađanja treba i do 7 godina. Biljke su otporne na zimske mrazeve do -30 stepeni, ali i tu ima otpornijih i manje otpornih sorti. U listovima biljka ima insekticid i fungicid pa je ne napadaju ni štetočine, niti gljivične bolesti. U početku Asimina veoma sporo raste, a nakon dve godine, kada se dobro ukoreni raste dosta brzo. Zahteva propusno zemljište, bogato organskom materijom i pri sađenju treba dodati zgorelog stajnjaka ispod i oko biljke. Preporuka je da se mlade biljke bar godinu dana drže u saksijama, jer im u tom uzrastu ne odgovara direktno sunce, već polusenka, a da se zatim posade na stalno mesto. Kod mene su biljke bez problema izdržale -28,7 stepeni, koliko je bilo u februaru 2012. godine, ali su se prošle zime polomili vrhovi pod snegom. Razlog zašto se ovo voće slabije gaji je to što plodovi nakon sazrevanja i branja brzo propadaju, a kažu da je ukus plodova mešavina ukusa ananasa, banane i manga. veličina plodova varira i kreće se obično od 20-500 grama. Zanimljivo je da cvetove Asimine ne oprašuju pčele, već muve. Cvetovi su crvenkaste boje, do 5 cm u promeru i biljka cveta pre olistavanja.

Zanimljivo pratim vas.

 Voki prijatelju,  ako te smijem pitati u čemu je tajna što se tiče Pepina ?...Imam od lani uzgojenu biljku iz sjemena, ove godine je bio kao div, ali nije imao ni jednog cvijeta, a kamoli da bi onda imao plod....onda sam pokidala grane i dobila nekoliko mladih biljaka...Mislim da ću i ostale pokidati i zapelcati dok je još lijepo..... Zasad sam od te matične stare biljke dobila oko  7 kom mladih biljaka, zanima me kako će se ponašati na godinu....

enrikova nona napisao: upravo sam ubrala prvi kiwano i razočarala se , meni ima ukus na prokisli krastavac, katastrofa, više ga ne sijem

Pepino (Solanum muricatum)je lak za uzgajanje, grančice se ožiljavaju za nekoliko dana. Plod još nisam probao, ali vidim da dobijaju žućkastu boju.
Pored Pepina imam aroniju, goji bobice, Asiminu trilobu, Diospiros kaki, qumkvat, Physalis peruviana, momordicu caranthiu, Ipomoea batatas...

meni kiwano ima okus na kiwi i jagode :) i raste ko korov, to mu je najveci plus

 I za kraj nešto o šupljim rajčicama.... Ova vrsta je možda čak više slična paprici nego rajčicama, ali je ipak rajčica....Plodovi su veliki, vrlo je bujnog rasta i vrlo je rodna vrsta. Kako nema puno sjemenki i nije sočna , nije baš prefina za jelo, ali je idealna za salse i sos od rajčice, a pogotovo ako volite rajčice s raznim punjenjima, npr. sirom ili mesom..... 

   Myanmarski ili Crveni grah....Osim što štiti od dijabetesa crveni grah je ukusna žitarica koja snižava razinu kolesterola u krvi. Ovaj ukusni grah obiluje vlaknima, oko pola šalice graha sadrži čak 7,3 grama vlakana. Odličan je izvor kalija i folne kiseline te dobar izvor željeza. Konzumiranje bilo koje vrste graha - ali posebno one bogate vlaknima, poput crvenoga - može imati izvrstan učinak na razinu kolesterola. Prema proučavanjima Sveučilišta Kentucky, svakodnevno konzumiranje barem 120 grama kuhanoga graha može sniziti kolesterol za 20 posto! 

Inače za one koji ne znaju, Goji bobice su iz porodice Solanaceae  isto kao i paradajz ili krumpir.....