Početna stranica Početna stranica > Ostale biljne vrste - Forum o biljkama > Gljive
  Aktivne teme Aktivne teme RSS Feed - Slike gljiva
  Pomoć Pomoć  Pretraga foruma   Događanja   Registracija Registracija  Prijava Prijava


Slike gljiva
 Odgovori Odgovori Stranica  <1 34567 11>
Korisnik
Poruka Obrnuti redoslijed
  Tema Pretraga Tema Pretraga  Opcije teme Opcije teme
ivke View Drop Down
Novo sjeme
Novo sjeme
Avatar

Pridružen: 21 Listopad 2009
Status: Offline
Bodovi: 1 		Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje ivke Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 21 Listopad 2009 u 22:41
Mozete li mi reci koja je ovo vrsta vrganja pore mu poplave na dodir a drska i meso ne,danas sam ga nasao u hrastovoj sumi


Na vrh
Sponzorirani linkovi


Na vrh
jagoda View Drop Down
Cvjetni guru
Cvjetni guru
Avatar

Pridružen: 15 Veljača 2009
Lokacija: Croatia
Status: Offline
Bodovi: 5241 		Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje jagoda Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 04 Listopad 2009 u 23:18
Agaricus to je sigurno ljetnji varganj jer ja sam ti gljivar sa 12 godina staža i tajnik gljiv. udruge iz Rijeke i dobro poznajem gljive.Ti si vidim novi član i ako si gljivar-ica razmjenjivati ćemo iskustva i slike....Dobro nam došao ili došla u naše cvjetno-gljivarsko društvo......smile78
sutra je novi dan
Na vrh
Agaricus View Drop Down
Upravo klijam
Upravo klijam
Avatar

Pridružen: 03 Listopad 2009
Status: Offline
Bodovi: 103 		Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje Agaricus Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 03 Listopad 2009 u 08:16
Originalno poslano od člana jagoda jagoda napisao:

evo i ljetni varganj...v


 Teško je reći jer se ne vidi stabljika. Nadam se da nije žučara. Možda je zlatača? Ili na prorezu poplavi pa je modri vrganj?
Na vrh
smrcko View Drop Down
Cvjetni guru
Cvjetni guru
Avatar
Najljepši ljubimac u vrtu 2018

Pridružen: 17 Lipanj 2008
Lokacija: Teška planina
Status: Offline
Bodovi: 18305 		Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje smrcko Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 20 Rujan 2009 u 23:47
U petak. Slinavke



Nešto malo sunčanica.
Ne nasljeđujemo Zemlju od naših predaka, posuđujemo je od naše djece.
Na vrh
jagoda View Drop Down
Cvjetni guru
Cvjetni guru
Avatar

Pridružen: 15 Veljača 2009
Lokacija: Croatia
Status: Offline
Bodovi: 5241 		Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje jagoda Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 12 Rujan 2009 u 03:06
Evo mene da ti kažem da cijeli tjedan nisam bila u gljivama,a to znači da nema gljiva,... možda nešto sitno.Večeras sam od mog kolege gljivara dobila nešto sunčanica,znači da su počele...Možda odem sutra malo pogledati...SleepySleepy
sutra je novi dan
Na vrh
smrcko View Drop Down
Cvjetni guru
Cvjetni guru
Avatar
Najljepši ljubimac u vrtu 2018

Pridružen: 17 Lipanj 2008
Lokacija: Teška planina
Status: Offline
Bodovi: 18305 		Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje smrcko Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 11 Rujan 2009 u 22:49
Ima li igdje gljiva ili još rano?Smile
Ne nasljeđujemo Zemlju od naših predaka, posuđujemo je od naše djece.
Na vrh
šumski View Drop Down
Novo sjeme
Novo sjeme


Pridružen: 24 Kolovoz 2009
Lokacija: Croatia
Status: Offline
Bodovi: 1 		Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje šumski Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 24 Kolovoz 2009 u 12:18
Brezov djed ubran u Prigorju.
http://i30.tinypic.com/2pt2mxl.jpg


Na vrh
griva1978 View Drop Down
Odrastao grm
Odrastao grm
Avatar

Pridružen: 01 Srpanj 2008
Status: Offline
Bodovi: 1612 		Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje griva1978 Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 20 Kolovoz 2009 u 22:27
ohoho ovo sa maslinovim nisam znala ali zvuči vrlo dobro :))) kad bude štogod nepojedeno :)) ići će na taj recept :)
 
moram priznati da još nisam potražila onaj naš recept za kiseljenje - po kojem su sve gljive - kisele :)))) biti će da je to neka vulgaris verzija sa litrom octaLOLLOL
Na vrh
Branka View Drop Down
Neukroćena biljka
Neukroćena biljka
Avatar

Pridružen: 27 Prosinac 2007
Lokacija: .
Status: Offline
Bodovi: 3031 		Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje Branka Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 20 Kolovoz 2009 u 17:50
joj hvala ti puno  jagoda- evo odmah printam tvoj recept , ma ja pitala to kod nas niko ne kiseli ,a mm jednom probao pa mu bile super 
Na vrh
Triša View Drop Down
Cvjetni guru
Cvjetni guru
Avatar
ZLATNI DONATOR

Pridružen: 04 Siječanj 2008
Lokacija: Rijeka
Status: Offline
Bodovi: 19699 		Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje Triša Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 20 Kolovoz 2009 u 13:17
He, he, zahvaljujući Jagodi i ja probala - fantastično, ja sam dodala još malo maslinovog ulja i meni se jako sviđa.
Jagodasmile79
RIJEKA

"NEVERA S KVARNERA" odabrala "otok"
Na vrh
jagoda View Drop Down
Cvjetni guru
Cvjetni guru
Avatar

Pridružen: 15 Veljača 2009
Lokacija: Croatia
Status: Offline
Bodovi: 5241 		Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje jagoda Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 20 Kolovoz 2009 u 01:06
Sorry Branka što se već nisam javila,ali eto me sada.Nadam se da će ti još uvijek dobro doći recept za kiseljenje gljiva....
Meni su najbolje kisele gljive ali zalivene maslinovim uljem.To mogu biti bilo koje ali ja uglavnom kiselim varganje maglene,krasnice,kračune...Konkretno varganje uzimam manje, zdrave i narežem ih na deblje komadiće.Prokuham ih u 3 dijela slane vode i 1 dio 9% alkoholnog octa cca 15 min skupa sa nekoliko zrna papra i 2 lista lovora.Ocjedim i pustim da se ohladi i složim u male staklenke.Zalijem maslinovim uljem(može i obično ulje ali je bolje maslinovo) stavim unutra 2 lista lovora malo češnjaka i nekoliko zrna papra.Normalno zatvorim bez pasterizacije .Nakon cca mjesec dana može se jesti i ima pravi okus....
Osim ovako može se kiseliti tako da bude zaliveno octom.Postupak je isti samo umjesto uljem zalije se octom u kojem su se gljive kuhale ili se zakuha novi ocat u istom omjeru(3dijela vode i 1 dio alk. octa 9%).
Tako kiselim gljive a svježe za zaleđivanje ne prokuhavam nego ih dinstam opet na maslinovom ulju i to desetak minuta,posolim i kad se ohlade spremim u posudice i onda u led. Stavljam uglavnom po porcijama, a gljive su puno ukusnije jer sve ostaje u kutiji ništa ne odlazi kao kad se prokuhava.Nadam se da će ovo poslužiti svrsi....
sutra je novi dan
Na vrh
griva1978 View Drop Down
Odrastao grm
Odrastao grm
Avatar

Pridružen: 01 Srpanj 2008
Status: Offline
Bodovi: 1612 		Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje griva1978 Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 19 Kolovoz 2009 u 21:32
.. mi nekad daavno kiselili al ja nisam baš fan ... netko je možda i ovdje jedom rekao da na kraju sve kisele glijve imaju isto okus-kiseli LOLLOLLOLLOL
iskopati ću ti ja negdje recept sutra ako se jagoda ne javi... al meni osobno suhe pa samljevene i mrvicu dodane kao "tajni začin" uzvisuje skoro svako jelo :)
Na vrh
Branka View Drop Down
Neukroćena biljka
Neukroćena biljka
Avatar

Pridružen: 27 Prosinac 2007
Lokacija: .
Status: Offline
Bodovi: 3031 		Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje Branka Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 17 Kolovoz 2009 u 17:22
 hm ja znam sve cake ali jedino nisam probala kiseliti , daj mi jagoda  molim te recept kako to radiš  i sve u  vezi s tim , inače sad negdje u rujnu trebaju doći jesenski vrganji ,pa javim na vrijeme , tko je blićže evo neka dođe , ja vas obavijestim na vrijeme , 
Na vrh
jagoda View Drop Down
Cvjetni guru
Cvjetni guru
Avatar

Pridružen: 15 Veljača 2009
Lokacija: Croatia
Status: Offline
Bodovi: 5241 		Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje jagoda Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 17 Kolovoz 2009 u 00:41
SmileBranka slažem se sa Grivom ako ti dojadi šalji nama jer kod nas je manjak varganja,odnosno nema ih....Kod nas ih je bilo u srpnju, ali sada nema,čekamo jesenske negdje u rujnu i listopadu....Ja sam se u srpnju isto tako načistila varganja jer sam jedan dan donijela oko 10 kg iz Gorskog Kotara.Bili su dosta crvljivi, ali dosta sam toga zaledila,osušila i zakiselila tako da imam dosta toga u rezervi.....SmileClapClap
sutra je novi dan
Na vrh
smrcko View Drop Down
Cvjetni guru
Cvjetni guru
Avatar
Najljepši ljubimac u vrtu 2018

Pridružen: 17 Lipanj 2008
Lokacija: Teška planina
Status: Offline
Bodovi: 18305 		Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje smrcko Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 17 Kolovoz 2009 u 00:10
ClapBravo Brankice. Koji je to dio Hrvatske da ima toliko gljivaShocked na ovim vrućinama, sjeverni?
Ne nasljeđujemo Zemlju od naših predaka, posuđujemo je od naše djece.
Na vrh
griva1978 View Drop Down
Odrastao grm
Odrastao grm
Avatar

Pridružen: 01 Srpanj 2008
Status: Offline
Bodovi: 1612 		Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje griva1978 Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 16 Kolovoz 2009 u 08:20
smile71smile68
 
a joj branka nije ti lako...čuj kad ti bude njih baš potpuno preko glave pošalji nama nešto na čišćenje,čisto da te rasteretimo posla LOLLOLLOLLOL
Na vrh
Branka View Drop Down
Neukroćena biljka
Neukroćena biljka
Avatar

Pridružen: 27 Prosinac 2007
Lokacija: .
Status: Offline
Bodovi: 3031 		Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje Branka Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 15 Kolovoz 2009 u 21:16
šumski toni , nemam ti ja velikog vrta , samo 3 kvadrata
Na vrh
toni View Drop Down
Cvjetni guru
Cvjetni guru
Avatar

Pridružen: 03 Veljača 2008
Lokacija: Babotok
Status: Offline
Bodovi: 13567 		Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje toni Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 15 Kolovoz 2009 u 20:47
Pa toliko vrganja na jednom mjestu,nisam jos vidio.Dali su to sumski ili doma uzgojeni
toni

o Babotok,moj Babotok
Na vrh
Branka View Drop Down
Neukroćena biljka
Neukroćena biljka
Avatar

Pridružen: 27 Prosinac 2007
Lokacija: .
Status: Offline
Bodovi: 3031 		Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje Branka Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 13 Kolovoz 2009 u 23:12
 e pa sad mi je stvarno več dosta , cijeli tjedan samo čistim te vrganje , več mi ide para na uši , ali on neče da sluša , -isto toliko koliko ima za škrinju ima i na sušenju , prestajem fotkati jer mi je dojadilo , sve se vrti oko gljiva

Na vrh
Branka View Drop Down
Neukroćena biljka
Neukroćena biljka
Avatar

Pridružen: 27 Prosinac 2007
Lokacija: .
Status: Offline
Bodovi: 3031 		Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje Branka Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 13 Kolovoz 2009 u 23:09
samo stižu , ja več sve  prste izrezala


Na vrh
 Odgovori Odgovori Stranica  <1 34567 11>
  Prosljedi temu   

Pređi na drugi forum Forumska ovlaštenja View Drop Down

Forum Software by Web Wiz Forums® version 10.15
Copyright ©2001-2013 Web Wiz Ltd.

Stranica je generirana u 0,172 sekundi.