Tayberry

 Ukusni, osvježavajući, 3 do 4 cm dugi plodovi tamnocrvene boje zriju već početkom lipnja,  rodnost je do 4 kg plodova po grmu, trajnost grma je cca 25 god., razmak sadnje je
min. 1,5 m, uzgaja se po uzoru na kupinu što znači da rodi na jednogodišnjem izboju koji se nakon donošenja plodova suši dok za slijedeću godinu rastu mladi,  plodonosni izboji čiji plodovi za
razliku od kupine svi postaju potpuno zreli čak i ako su posađeni u sjeni.

http://www.zelenaburza.com/index.asp "

Draga moja, baš mi je žao, toliko je tema da se ponekad sve ne stigne.

Ja imam 8 grmova tayberrya, od toga 4 kupljena prije 10 godina, a ostatak iz njihova korijena presađene mladice. Kod toga voća me najviše oduševljava to što dolazi rano negdje več u drugoj polovici lipnja, kada baš i nema voća iz domačeg uzgoja. S obzirom da ih nemam puno, ali za nas je dovoljno, dobar dio se pozoba, a jedan dio uvijek ide u preradu. Radila sam džem, zamrzavala za voćne kolaće po zimi, a lani sam radila vino prema receptu za kupinovo vino.

MBM, Lucko

sanja30 napisao: i ponovo glupa plavuša ima isto pitanje kao i za maline; gdje u Zagrebu nabaviti sadnice?

Malo sam otvorila ovu temu jer sam danas skresala moje tayberije, koji su većinom došli od kat.rea, a lani smo ih već imali prilično. Dakle ja kao da sam plavuša, a svi znate da nisam, najprije orezala, a onda išla gledati temu da vidim što treba raditi. No izgleda da nisam pogriješila, pa ću ovo ljeto očekivati sočne plodove.

evo je danas

Osobno nemam iskustva s uzgojem Tayberry, iako bih volio i to uskoro posadit, probao sam ih jesti i jako mi se sviđa okus
Mislim da je jednu sadnicu mama od moje cure posadila prošle godine, pa ću provjeriti kako je prošlo

U međuvremenu, za one koje zanima o uzgoju sam pronašao na stranici Agroklub:

"Plodovi su sočni, ugodnog, slatkastog, lagano oporog i aromatičnog okusa. Pogodni su za konzumaciju u svježem stanju ili za preradu u pekmeze i druge proizvode, a moguće ih je i smrzavati.

Rano počinje dozrijevati (početak srpnja), a berba je višekratna jer plodovi dozrijevaju kroz duže vrijeme, do sredine kolovoza, pa čak i do početka listopada ako je toplo vrijeme. S obzirom na to da im se peteljka čvrsto drži za plod, a plod je vrlo mekan kada je potpuno zreo, berba je problematična pa nije moguća upotreba mehanizacije.

Zbog ovih razloga Tayberry nije zaživio u intenzivnom uzgoju pa ga uglavnom uzgajaju mali proizvođači ili hobisti u kućnim vrtovima. Izboji su bujni i čvrsti, sa slabim bodljama. Kod mladih polugrmova izboji se više šire dok kod starijih imaju uspravniji rast uglavnom bez postranih izboja. Iako izboji ne trebaju potporu, zbog navedenih razloga preporučuje se ipak postavljanje potpore jer time možemo širiti polugrm i grane dovoditi na položenije položaje te time dati prozračnost grana (manje vlage, manje bolesti), kao i bolju osunčanost plodovima. Najpraktičniji je uzgoj na žici (kao vinograd). Cvatnja je slaba sa srednje velikim cvjetovima koji se nalaze bočno na izbojima. S obzirom na to da je tayberry samooplodna vrsta, nije potreban oprašivač.

Raste na mjestima gdje druge voćke ne uspijevaju

Tayberry se lako razmnožava povaljenicama sredinom rujna, a reznicama sredinom listopada (može i tijekom zime do sredine ožujka ako tlo nije smrznuto ili natopljeno s previše vode). Tayberry je pogodan za sadnju na različitim tlima.

Pogoduju mu sunčani položaji na plodnim ocjeditim tlima, ali može uspijevati i na sjenovitim položajima. U slučaju uzgoja na laganim karbonatnim tlima, potrebno je dodati komposta kako bi se popravilo tlo, i to preporučljivo prije same sadnje. Kompost će tako, osim hranjiva, osigurati i zadržavanje vlage u zoni korijena što će tayberryju omogućiti da uspješno i obilato rodi i za vrijeme sušnih ljeta. Mrazevi ne predstavljaju problem jer cvjeta kasno te je stoga pogodan za uzgoj na mjestima gdje zbog mrazeva druge voćke ne uspijevaju. Također, tayberry podnosi vrlo niske temperature tijekom zime, čak do -25 °C. Sadnja ukorijenjenih sadnica se također obavlja polovinom listopada jer je tlo još uvijek toplo te sadrži dovoljno vlage pa se korijen bolje prima i raste. Sadnja se može produžiti čak i do ožujka pod istim uvjetima kao i za reznice. Ovisno o mogućnostima vrta, našim željama te sadnicama koje imamo, saditi ih možemo s razmakom između redova od 1,2 do 4 m, a unutar reda na razmak 1 m.
Otporan na bolesti
Nakon sadnje sadnicu treba prikratiti na dobar, kvalitetan pup na 25 – 30 cm visine kako bi ojačao korijen i time dugoročno osigurali bolji rast, prinos i kvalitetu tayberryja. Tayberry rađa na prošlogodišnjim izbojima. Stoga je rezidba vrlo jednostavna. Nakon berbe mogu se izbaciti grane koje su rodile ove godine. Vrlo je važno da ovogodišnji izboji ostanu jer su oni nosioci roda iduće godine. Zbog otpornosti na bolesti, posebice na kasnu žutu hrđu, a i niskih zahtjeva za brigom tijekom godine, tayberry je vrlo pogodna vrsta za uzgoj na manjim površinama ili u kućnim vrtovima."

Autor: Goran Fruk, dipl. ing. agr.