wiz povrtnjak u malom

monstera napisao: Zar ih nikome ne prodaješ?

Gibam ti sad draga, doći ću ti opet ovdje!

SORTE

Molila bih jednu, onu sa srednje slike iz gornjeg reda, baš mi privlačno izgleda.
A može i nekoliko onih za štrudlu. Treba štrudlu napraviti da nam Fiki ne padne u trans od gladi!!!

Wiz, kod tebe pravo bogatstvo i voca i povrca, blago tebi. Kod mene, od 4 jabuke, 2 pojeli strsljeni, svih 10-ak oraha odnesla vjeverica, maline se posusile, ljesnjake pojeli djetlici, a od kruski ove godine niti jedna. No zato bu druge godine obilje.

..peršin mi nijie je bio nešto veliki,al bilo ga je zaista puno hrastov list salata u tegli blitva-mix boja

sta danas vidih pa jel to normalno?? crvene maline se crvene zrele po drugi put!! mislim nije lose to vidjeti,ali vrijeme je pobudalilo stvarno.
Viz.dobar ti taj sitni persun imas ga more

Wiz, jabuke u ocat i sok. Sok samo istisni i pasteriziraj u flašama. Ima jedan fini gusti sok od mrkve i jabuka, za deset je. Evo recepta :

SOK OD MRKVE I JABUKA
1 kg mrkve
1 kg jabuka
Oboje očistiti i izgratati.
U to staviti dva litra vode te 10 dkg limunske kiseline (može i manje), pa ostaviti 24 sata da stoji.
Isijediti kroz gazu. Izmjeriti količinu i na litru staviti 1 kg cukra, te stavite jedan konservans. Opet ostaviti 24 sata uz povremeno miješanje. Nakon toga staviti prokuhati.
I sok je gotov, jako ukusan i puno zdravijih od onih u dućanu. Ovakav sok možete napravit i od samih jabuka samo omjer mora biti 3 kg jabuka i 1 1 litra vode.

Ovo je recept sa neta. Radila sam bistri sok, tako da sam razrijedila količinu tekućine sa šečerom do te mjera da je bio ukusan za piće i nisam kuhala. Umjesto limuntosa sam stavila dva limuna razrezana na kriške i nisam stavila konzervans.Samo sam flaširala i pasterizirala na 70 stupnjeva sat vremena.

Ćak nisam ni prešala masu, već sam samo ocjedila,a od ostatka sam napravila famozan pekmez.

Sitni peršun je super za juhu, puniji i mirišljiviji od krupnog. Krupni je dobar za jela gdje se mora peršun dinstati, zato jer ga je lakše naribati.

gospina trava napisao: Wiz, jabuke u ocat i sok. Sok samo istisni i pasteriziraj u flašama. Ima jedan fini gusti sok od mrkve i jabuka, za deset je. Evo recepta : SOK OD MRKVE I JABUKA 1 kg mrkve 1 kg jabuka Oboje očistiti i izgratati. U to staviti dva litra vode te 10 dkg limunske kiseline (može i manje), pa ostaviti 24 sata da stoji. Isijediti kroz gazu. Izmjeriti količinu i na litru staviti 1 kg cukra, te stavite jedan konservans. Opet ostaviti 24 sata uz povremeno miješanje. Nakon toga staviti prokuhati. I sok je gotov, jako ukusan i puno zdravijih od onih u dućanu. Ovakav sok možete napravit i od samih jabuka samo omjer mora biti 3 kg jabuka i 1 1 litra vode. Ovo je recept sa neta. Radila sam bistri sok, tako da sam razrijedila količinu tekućine sa šečerom do te mjera da je bio ukusan za piće i nisam kuhala. Umjesto limuntosa sam stavila dva limuna razrezana na kriške i nisam stavila konzervans.Samo sam flaširala i pasterizirala na 70 stupnjeva sat vremena. Ćak nisam ni prešala masu, već sam samo ocjedila,a od ostatka sam napravila famozan pekmez.

..hvala ti na receptiću..radila sam sve to i ocat, i kašice za bebe, al imaaaaa ih ko pljeve...prodavati neeećeeeem...neznam ja to...ja radije poklonimmmmm:)a i korisno je za kompost kad već mora..