Menta- metvica

    
LIKER OD MENTE
100 gr. mentinih listova
1/2 kg. secera
1 l. vode
1 l. alkohola od 90°
Priprema:
Listove mente ubrati rano ujutro. Staviti ih u staklenku, dodati alkohol, hermeticki zatvorite i ostavite tako 10 dana, svaka 2 dana protresite staklenku. Nakon 10 dana filtrirajte preko gaze i dobro ocijedite listove. U litri vode otopite secer i kuhajte nekoliko minuta. Kada se ohladi dodajte alkoholu u staklenki. Ostavite slijedeca 24 sata i onda filtrirajte i spremite u prozirne boce da se lijepo vidi zelena boja likera.


SIRUP OD MENTE
Prvo 20 deka zdravih listova mente prokuhati s 2 l kipuće vode i koricama 2 neprskana limuna. Procijediti i ohladiti pa ponovno prokuhati s 2 kile šečera. Ohladiti i uliti u boce. Kad želite piti ulije se malo jer to ipak sirup i onda dolije hladne vode. Fenomenalno za osvježiti se.

Poštovani forumaši, trebam malu pomoć. prije nekoliko dana kupio sam jednu biljku mente, ali pošto nisam stručnjak neznam točno o kojoj se radi. Može li mi tko reći koja je ovo menta?

Evo nekoliko slika

ma kakav meštar za mente!! Ima ih par stotina križanaca i hvala Bogu da nema otrovnih  jer ljudi beru sve što miriši iole na mentol...par stotina čitaj :600!!

Za ovu mentu mislim da je metha arvensis... cvte u pazušcima lista i ima jedan miomirisni na trun limuna miris... :)

U redu je .Sigurno.
Ja je baš volim dodati u čaj.
Ali kao ni sa drugim mentama s njom se ne smije pretjerivati

Moj problem je što se moja menta počela sušiti, tj. vršni listići. Ista je kao ova slika iznad samo je moja šarena. Tj ima zeleno bijele listiće i predivno miriše. Da li zna netko u čemu bi bio problem???

Super su stranice o menti!!! Sve sam pročitala, i sada se spremam raditi bar sirup od nje.

moja baka je imala preljepu mentu nista od sveg cvijeca oko nje nije mirisalo ko ona,neznam razlog al osusila joj se,zanima me di se moze nabaviti u zg

Molim za jednu informaciju. Imam u tegli posađenu metvicu, visoka je oko 25 cm. Zanima me do koje visine moze narasti. Htjela bih ubrati par grancica da imam za posusiti listice, ali ne znam da li cu ju osakatiti ako ju porezem, odnosno da li ce narasti nove grancice jer ju imam na terasi kao ukras.
Dakle ja bi "ubirala plodove" ali i imala lijepu biljku za ukras. I sto s njom dok pocne zima, da li da ostavimpostojece grancice ili ju treba osisati?

Natrapala sam ovdje na recept za sok od mente i napravila, dakle, moje nepce je oduševljeno. Imam 2 vrste mente u dvorištu, ali sokić sam pravila od jedne što ima crvenkaste stabljike, ma zamirisala sam cijelu kuću.
Sad je na redu i liker, samo da nabavim rakiju !

Pozdrav, pitanje u svezi metvice. Kod bake u vrtu ima dosta metvice, širi se kao luda. Htio bih malo presaditi u tegle , postoji li pravilo kako i kada se to radi ?